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21世纪经济报道记者 高江虹 实习生 金小童 北京报道随着游客越来越“识货”，如今传统打卡热门景点已不再风行，转而盛行个性化体验式旅行。中国旅游研究院院长戴斌表示，借助互联网、大数据、移动通讯和人工智能，年轻人实现了“我的行程我做主”“我的目的地我定义”……正因观察到旅游业态的新变化，近日中国旅游研
2025-03-03
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新京报讯（记者王萍）在3月11日开幕的2025中国餐饮产业节上，《火锅产业发展报告2025》（以下简称《报告》）正式发布。《报告》显示，2024年，全国火锅市场规模达6175亿元，同比增长5.6%，火锅门店数量同比增长3.9%。预计2025年火锅市场规模将达6500亿元。在过去一年里，火锅门店数量保
2025-03-11