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本报记者 倪 浩 本报驻美国特约记者 冯亚仁“中国更新美国肉类加工厂注册资格，提振出口商希望，”彭博社18日以此为题报道称，中国方面已更新数百家美国猪肉和禽肉加工厂的出口注册资格，此前这些企业因注册到期面临失去对华出口资格的风险，引发美国肉类出口企业的担忧。路透社18日报道，家禽和猪肉（企业注册资格
2025-03-19
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生活中，一些女性比较排斥吃肉，认为吃肉会长胖，不利于保持身材。其实，从科学健康角度而言，适度增加肉类摄入对女性而言更为明智。01为什么女性要多吃肉？女性比男性需要更多的铁肉类是血红素铁含量较为丰富的食物，在补铁方面吸收率较高，有证据表明，增加畜肉摄入可以降低贫血的发病风险。铁是人体必需的微量元素之一
2025-03-22
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传说神农氏发现了葱这种辛辣的野草以后，将其入馔，成为日常饮食的调味。《礼记·内则》记载了“脍，春用葱”的饮食习惯，意思是烹调肉类时，春天用葱。作为中国古代“五菜”之一的葱还有个名字叫“菜伯”，“伯”是老大的意思，“菜伯”也就是“菜老大”，可见其地位之高。
2025-04-09
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早餐吃点咸菜+烫粥午饭吃锅包肉、糖醋里脊、干煸豆角下午茶再来一杯奶茶晚上整点烧烤+啤酒……看看自己一天的饮食清单或许很多都是癌细胞“喜欢”的食物！“一种水果”腐坏发霉的水果四川省肿瘤医院肝胆胰外科主任医师冯燮林2023年在医院微信公众号刊文表示，腐坏发霉的水果有这两种最常见的霉菌毒素：展青霉产生的展
2025-04-13
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研究发现：吃肉类与衰老之间的关系！过了65岁后，每天吃多少肉？
菜市场的肉摊前，白发老人挑拣肉块的身影总能引发讨论：吃肉到底是延年益寿的秘诀，还是加速衰老的推手？这场持续多年的饮食争议，被欧洲一项追踪 8 年、覆盖 4 万老龄人口的研究撕开了真相 ——65 岁后的衰老速度，藏在每一块肉的选择里。研究数据像精密的天平，称量出肉类摄入的黄金刻度。那些将每日动物蛋白控
2025-04-30