• 【新春走基层】向红和一碗面的故事

    湖北日报客户端讯(通讯员谭晓萍、谭凤玲)“想把面馆开好,最主要的是选择好食材,用良心做餐饮……”3月2日清晨5点半,巴东县信陵镇白土坡社区的独艺味面馆已飘出阵阵香气,店主向红指导学员准备食材。从如何选择食材,怎样调料,到用多大火候炒酱,向红事无巨细地为学员讲解煮面技术。“其实我一开始也不懂怎么煮面才

    2025-03-04